Ang kutsilyo ay gawa sa mga materyales na tungsten carbide, ngunit magagamit ang iba pang mga materyales. Tulad ng HSS, 9CrSi, Cr12Mo, VW6Mo5, Cr4V2, matigas na haluang metal, atbp. Ang mga hilaw na materyales ay ginagamot sa init, ginagamot sa vacuum, at mas mataas ang katigasan. Heat treatment sa sarili mong pabrika para matiyak ang katatagan ng produkto. Ang gilid ng kutsilyo ay matalim, makinis, matalim at matibay, ang mga imported na kagamitan sa pagpoproseso ng katumpakan ay maaaring magproseso ng iba't ibang di-karaniwang mga produkto upang matiyak ang katumpakan ng mga produkto.